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D. graça vinhas velhas grande reserva tinto 0,75l
(cód. magazineluiza.com jaf02g6gbd)
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Informações do Produto
COMPOSIÇÃO VARIETAL: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz; VINIFICAÇÃO -A tecnologia é minimalista, recorrendo a lagares de granito com pisa mecânica. Após a fermentação, com cerca de uma semana de curtimenta, o vinho foi para cubas de aço inox, onde sedimentou os sólidos em suspensão. Após a maloláctica, foi transferido para barricas de carvalho, onde estagiou cerca de seis meses.O engarrafamento foi feito após ligeira colagem e filtração. Foi estabilizado pelo frio natural de dois invernos podendo, por isso, formar um ténue precipitado com o tempo, que em nada prejudica a qualidade do vinho.