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Edizione Cinque Autoctoni
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Um dos ícones da viticultura das regiões Centrais e do Sul da Itália, Edizione Cinque Autoctone revela o terroir do Abruzzo e da Puglia em um só vinho. Estagiando em barricas de carvalho durante 13 meses, revela notas de chocolate, cacau, além de agradáveis toques de amoras, framboesas e ameixas maduras. Um tinto delicioso e elegante. Destaque para os 99 pontos dados ao vinho pelo crítico italiano Luca Maroni. PAÍS: ITÁLIA, ABRUZZO E PUGLIA SAFRA: 2018 AMADURECIMENTO: 13 meses em barricas de carvalho VINÍCOLA: FARNESE UVA: 33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 7% Negroamaro TEMPERATURA: 16oC – 18oC TIPO: Tinto e Seco COR: Rubi com reflexos violáceos VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 14,5% SABOR: Encorpado, intenso, bem estruturado. Sua textura é macia, com taninos elegantes, e final de boca marcante e persistente AROMA: Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras, ameixas e framboesas, sutis notas de tabaco, especiarias, além de toques de cacau e chocolate HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos levemente doces, preparações a base de carne suína com molhos doces, caças com molhos ricos e queijos de média maturação