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Dicas do sommelier | A CHANDON é a primeira vinícola brasileira de espumantes a receber um certificado de viticultura sustentável para seu vinhedo de Encruzilhada do Sul na Serra das Encantadas, Rio Grande do Sul. Estes vinhedos geram uvas Pinot Noir de alta qualidade, sãs, m |
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Uva Vitrine | |
Temperatura | |
Uva | |
Tipo de Vinho | |
Uva PDP | |
Harmonização | Aposte em pratos mais leves, carnes brancas, molhos cítricos, com queijos cremosos ou azeite com temperos verdes frescos. Dicas: risoto de frango com limão siciliano, peixe grelhado com salada de quinoa, nhoque ao molho branco. |
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Tempo de Guarda | |
Teor Alcoólico | |
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Informações complementares | Marca | Chandon | País de Origem | Brasil | Tipo | Branco |
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