Frigideira Professional Rasa 20cm 1,1L em Aço Inox Fundo Triplo 62633200 Tramontina

Descrição do Produto Frigideira Professional Rasa 20cm 1,1L em Aço Inox Fundo Triplo 62633200 Tramontina Detalhes do produto Para os amantes da gastronomia, sejam profissionais ou não, a Frigideira Tramontina Rasa em Aço Inox Fundo Triplo com Cabo 20 cm de diâmetro 1,1 L da linha Professional da Tramontina é a escolha certa para realizar o preparo de diversos tipos de receita, oferecendo a praticidade e elegância do aço inox. Ela pode ser utilizada tanto no fogão quanto no forno para finalizar (com temperatura máxima de 260°). Seu formato possibilita um preparo ágil e rápido, contando também com o fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) que distribui o calor uniformemente pela frigideira. Prepare e finalize seus pratos com maestria, sabendo que escolheu a peça certa para lhe auxiliar. Informações Gerais Para os amantes da gastronomia ou chefs profissionais, a coleção de frigideiras da linha Professional é a pedida certa. Totalmente feita de aço inox, não solta nenhum resíduo nos alimentos, mantendo-os saudáveis. Seu desenho limpo e sem cantos torna a limpeza muito mais fácil. O fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) distribui o calor uniformemente, proporcionando um cozimento mais rápido e uniforme, economizando energia e deixando os alimentos aquecidos por mais tempo. Pode ir ao forno para gratinar ou finalizar pratos, na temperatura máxima de 260°C. Cabo tubular e de aço inox para manuseio profissional. Formato funcional para preparação dos alimentos. Acabamento em alto brilho. Pode ser lavada diariamente na máquina de lavar louças. Pode ser utilizada nos fogões: gás, elétrico, vitrocerâmico e indução. Recomendações de uso A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça. Antes de utilizar o produto, remova as eventuais etiquetas e lave com água quente e detergente. Use uma fonte de calor brando para evitar que o alimento grude no fundo da frigideira. O fundo triplo distribui uniformemente o calor, não sendo necessário o fogo alto. E, além disso, você economiza energia. Quando a frigideira for utilizada no fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base da frigideira. No caso de uso de chapa elétrica, a chapa deverá ter diâmetro igual ou inferior ao da frigideira. O cabo de inox aquece durante o cozimento. Aconselhamos o uso de luvas durante o manuseio. Alguns alimentos que possuem amido poderão deixar manchas na parte interna da frigideira durante o cozimento. Para remover facilmente as manchas, passe um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, ou use a Pasta para Polir e Remover Manchas Tramontina. Evite deixar alimento na frigideira por muito tempo; o sal também pode provocar manchas. Depois da lavagem, sempre que possível, enxágue a frigideira com água quente e seque-a imediatamente para que ela mantenha o brilho original, pois o cloro e as substâncias contidas na água podem deixar manchas. Pode ir ao forno em temperatura máxima de 260°C, podendo haver mudança na coloração. Não deixe a frigideira vazia sobre uma fonte de calor. Deixe a frigideira quente somente em superfícies resistentes ao calor. Se deixar queimar alimentos, deixe a frigideira de molho em água durante algum tempo antes de usá-la. Sempre deixe a frigideira esfriar antes de mergulhar na água. Medidas Medidas sem embalagem Altura 04,90cm Largura 21,60cm Diâmetro 20,00cm Peso 660g Capacidade 1,10 L