Grappa Chardonnay Alba

Essa grappa da Alba é um destilado de uva chardonnay produzido em Monte Belo do Sul no Rio Grande do Sul. As uvas são de Encruzilhada do Sul, vinificadas na vinícola Vinhas do Tempo em Monte Belo do Sul por prensagem direta. O bagaço fermentado na Alba Destilaria sem adição de levedura por 10 dias. Destilado em alambique de cobre a banho maria. A grappa da Alba é produzida para apreciadores de vinho, coquetelaria, alta gastronomia e consumidores de destilados (brandy, gin, whisky e cachaça).