Il viaggio bianco 750ml cantina dei maestri

Il viaggio bianco vem da região d ́abruzzo que produz vinho desde o século vi antes de cristo, com herança dos etruscos. a região vinícola de abruzzo está situada no centro da itália, a cerca de duas horas de carro a leste de roma. ela se estende por 130 quilômetros ao longo da costa do mar adriático e tem muitas montanhas escarpadas, incluindo gran sasso, que é um dos picos mais altos da itália, com 2.912 metros. alguns dos melhores vinhedos estão em encostas com vista para o oceano, ao longe. tem um clima mediterrânico com sol abundante ao longo da costa e uma precipitação média de 660 milímetros de chuvas por ano. no interior, nas montanhas dos apeninos, o clima é mais continental com neve no inverno. a uva branca mais original chama-se pematerial sintético – semelhante ao queijo – e tem o nome da ovelha que costumava comer esta uva nas vinhas. tem um aroma floral, com notas de limão, pêssego branco, especiarias, acidez crocante e um toque de mineralidade salgada. outras uvas brancas regionais incluem a trebianno e cococciola.