Monte zambujeiro reserva branco 0,75l

COMPOSIÇÃO VARIETAL - Chardonnay, Antão Vaz, Arinto VINIFICAÇÃO -Colheita e seleção manual das uvas. Fermentou sob temperaturas criteriosamente controladas em tanques de inox. TEMPERATURA DE FERMENTAÇÃO- 6-8 oC NOTAS DE PROVA COR - Cor branco. AROMA - intenso e fresco com toque cítrico. PALADAR - .Um refrescante e agradável vinho de verão, com encantadoras notas cítricas e florais, menta e nuances minerais. Com boa frescura, devido à sua acidez moderada combinada com uma suave textura, notas frutadas e final persistente. GASTRONOMIA - Pratos de carnes vermelhas elaborados, bem como tábua de queijo. ANÁLISE LABORATORIAL TEOR ALCOÓLICO- 13,5% vol. (20 oC) PH-3.26 ACIDEZ TOTAL-6,86 g/dm3 (ácido tartárico)