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Outer Limits Zapallar Coast Sauvignon Blanc
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A Outer Limits é uma nova linha de vinhos da Vinha Montes de vários terroirs sem igual no Chile: Zapallar, Curtiduría, Colchagua, e Itata, para refletir a visão ao mesmo tempo experiente e inovadora. As seis castas variam de um fresco Pinot Noir passando por um extravagante Cinsault até um poderoso Syrah. PAÍS: Chile, Vale do Aconcágua SAFRA: 2021 AMADURECIMENTO: sem passagem por barricas VINÍCOLA: Montes Alpha UVA: Sauvignon Blanc TEMPERATURA: 08oC – 11oC TIPO: Branco seco COR: Amarelo palha VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 13,5% SABOR: O palato é fresco, torrado e seco, com uma acidez muito bem alcançada. O corpo é leve, mas de longa permanência, acentuando ainda mais seu caráter de clima frio AROMA: Além das típicas notas de maracujá, oferece aroma de limão e grapefruit com aspargo ao fundo HARMONIZAÇÃO: Queijos, frutos-do-mar, sobremesas e saladas