Tapete Culinário

Gente, o tapete culinário é um utensílio de cozinha bem prático na hora de preparar várias receitas, como pães e biscoitos. E o legal é que ele é bastante versátil: pode ser usado pra abrir massas, enrolar comidas como rocambole e sushi ou, até mesmo, levar alimentos pro forno, sem o risco de que grudem na forma. Quer conhecer melhor o acessório? Vem conferir:

- Olha, muitos desses tapetes são feitos de silicone antiaderente, o que facilita manusear o alimento e também limpar. Aí sim!
- E tem de vários tamanhos! Dá pra achar itens com 30cm de comprimento e 25 de largura ou opções maiores, como os de 50cm por 40cm. Nada mal!
- A maioria é lisa, mas alguns modelos contam com texturas e até forminhas, pra te ajudar a fazer porções de biscoitos, por exemplo.
- Uma vantagem é que esses tapetes aguentam altas temperaturas, então, podem ficar no forno o tempo que precisar, viu? Assim, nem precisa untar a assadeira, é só colocar direto no tapete. Que maravilha!
- Agora, que tal algumas dicas pra conservar melhor os utensílios da cozinha? Dá uma lida no que eu separei em: Utensílios de cozinha: como cuidar.

Aqui no Magazine Luiza você encontra o tapete culinário ideal pra usar no preparo das receitas.