Terra do Meio - Mistura de Babaçu com Cacau em Pó - Cacauway

Ingredientes: Açúcar mascavo, farinha de babaçu e cacau em pó. A mistura de babaçu com cacau é uma mistura me pó, sem açúcar refinado, que serve para preparo de bolo integral, chocolate quente cremoso, mingau e biscoitos. O cacau em pó é produzido a partir das amêndoas de cacau ( theobroma cacao) pela Cooperativa Agroindustrial da Transamazônica, uma cooperativa de pequenos produtores rurais do Município de Medicilândia/PA. A farinha de babaçu (orbignya phalerata) é produzida a partir do mesocarpo de babaçu, coletado e beneficiado por moradores das Reservas Extrativistas, indígenas e agricultores familiares do Xingu, com métodos que apoiam a conservação florestal. Descubra a essência única deste produto, provenientes das riquezas da Florestas em pé e criado com o apoio e conhecimento dos povos que as protegem há gerações, Escolha a sustentabilidade e a responsabilidade florestal ao adquirir o que é feito com as mãos e no coração dos povos da Floresta do Xingu e da Transamazônica. Sugestão de Consumo: Bolo de Cacau com Mesocarpo de Babaçu ( Bolo Terra do Meio) Ingredientes: 1 Pacote de Mistura de Babaçu com cacau em pó – Terra do Meio 3 Ovos 1⁄2 Xicara de chá (100ml) de óleo 1 Xicara de chá (200ml) de agua 1 Colher de sopa de fermento Modo de Preparo Bata tudo no liquidificador, com exceção do fermento. Em seguida acrescente o fermento em pó, misture e despeje a massa em forma untada. Leve ao forno pré aquecido e asse por aproximadamente 30 minutos. Sugestão de cobertura Derreta Gotas de Chocolate 70% cacau sem leite e jogue por cima. Sem Glutem Sem Leite Vegano