Villaggio Grando Além Mar Gran Reserva

VG Além mar é um corte de cabernet franc, merlot e malbec elaborado pelo renomado enólogo português António Saramago. É o vinho que simboliza o retorno dos Portugueses ao Brasil, desta vez descobrindo o nobre terroir Catarinense de Altitude. Este vinho busca a junção da enologia de ponta com o terroir, uvas colhidas em abril 2018 e engarrafado em 2020. Lote único com produção de 12.000 garrafas. PAÍS: Brasil, Água Doce, Santa Catarina SAFRA: 2018 AMADURECIMENTO: 18 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês VINÍCOLA: Villaggio Grando UVA: Merlot, Cabernet Franc e Malbec TEMPERATURA: 16oC – 18oC TIPO: Tinto Seco COR: Vermelho rubi profundo, intenso e brilhante VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 12,5% SABOR: É um vinho cheio, untuoso, envolvente com uma acidez equilibrada. Encorpado com taninos firmes, mas elegantes. Com enorme complexidade de sabores, o vinho termina num “gran finale” com persistência, concentração e uma enorme vontade de beber um novo gole AROMA: Aromas concentrados, lembrando frutos vermelhos, notas de menta e especiarias. Nota-se o casamento com o carvalho francês de 1o e 2o uso com notas tostadas, lembrando o café, caixa de charutos e termina com delicadeza lembrando algum floral HARMONIZAÇÃO: Carnes e Massas