Vinho Alemão Branco Seco Dr. Loosen Riesling Dry Mosel 750ml

DESCRIÇÃO Vinho Dr. Loosen “Dr. L” Riesling 750 ml. Este Riesling seco da Dr. Loosen expressa perfeitamente as características de elegância e raça dos íngremes vinhedos plantados em solos ricos em ardósia do vale do rio Mosel. Eminentemente cítrico, com toques floral e mineral, é um branco “matador de sede”! PREMIAÇÕES: - Uma das “Top 100 Vinícolas do Ano” pela revista Wine & Spirits em: 2007, 2008, 2009, 2010, 2012, 2013 e 2014. CARACTERÍSTICAS: Tipo: branco seco. Uva(s): Riesling; colheita manual. Vinificação: fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Sem maloláctica. Amadurecimento: sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço inoxidável. Graduação alcoólica: 12,0% vol. Volume: 750 ml SOBRE O PRODUTOR: O título “Rei do Mosel” cairia bem ao dínamo humano Ernst Loosen, um multi-competente vitivinicultor, comerciante, “marketeiro” e embaixador (não oficial) do vinho alemão. Há 22 anos à frente da vinícola de sua família, já conquistou muitos dos prêmios mais importantes do mundo do vinho: Melhor Produtor Alemão (Revista Wine & Spirits, 2007); Melhor Produtor Alemão dos Últimos 25 Anos (Revista Wine & Spirits, 2007); Homem do Ano (revista Decanter, 2005); Um dos 50 Enólogos Mais Influentes do Mundo (Revista Wine & Spirits, 2004); Produtor do Ano (Gault Millau, 2001)... A vinícola Dr. Loosen pertence à família de Ernst há mais de 200 anos. Quando ele a assumiu, em 1988, concluiu que com vinhedos de idade média em torno de 60 anos, plantados em “pé franco” (sem enxertia sobre raiz americana) e localizados em alguns dos melhores terroirs da Alemanha, detinha todos requisitos para produzir vinhos profundos, complexos e de classe mundial. Para atingir esse objetivo, Ernst reduziu dramaticamente a produção de seus vinhedos e substituiu todos os fertilizantes químicos por orgânicos. Também adotou novas práticas de vinificação mais sutis e com mínima intervenção tecnológica para que seus vinhos expressem fiel e plenamente suas origens, seu terroir.