Vinho Branco Suave Niagara Masotti 750ml Kit 4 unid - Masotti Sucos e Vinhos
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Vinho Branco Suave Niagara Masotti 750ml Kit 4 unid

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Informações do Produto

Vinho Branco de Mesa Suave Niágara Masotti Kit com 4 unidades Produzido com as uvas Niágara da safra do ano. Tem como característica ser um vinho jovem com sabor e aroma das uvas muito presentes. Tradição de uma produção colonial na serra gaúcha em Gramado-RS Vinho branco suave na medida certa: possui controlada adição de açúcar, para o público que prefere um vinho mais doce, do que os que preferem os secos. Possui excelente bouquet Em boca é frutado e docinho Teor alcoólico médio: 10,4%. Ótima opção para uma refeição leve, como peixes em geral. Observação: Bebida proibida para menores de 18 anos Uva Niagara Variedade que tem origem nos Estados Unidos. Ela surgiu na segunda metade do século XIX como resultado do cruzamento das uvas concord e cassady. Por se tratar de uma uva considerada de mesa, sua utilização é destinada em especial à fabricação de produtos. Assim, ela é apropriada para se fazer geleias, sucos e vinhos mais simples. O consumo in natura também é comum em nosso país. A variedade é bastante cultivada nos Estados Unidos. Ela é encontrada sobretudo nos estados do Michigan, Pensilvânia, Ohio, Nova York e Washington DC. A uva niagara também é produzida em grande escala no Canadá e na Nova Zelândia. O Brasil é outro grande produtor. Por aqui, os principais polos produtores de niagara são os estados de São Paulo e Rio Grande do Sul. Devido ao seu aroma e sabor bem característicos, a uva niagara branca é bastante utilizada para a fabricação de vinho comum. Em menor escala, como dissemos, ela também é consumida in natura. Seus cachos têm tamanho médio a pequeno, em formato mais cilíndrico. A baga – o popular “grão da uva” –, por sua vez, tem tamanho grande. Ela é redonda, de pele delicada e translúcida. A definição como branca vem do fato de ser de coloração verde, mas esbranquiçada. A variedade niagara branca chegou ao país no fim do século XIX, mais precisamente em 1894. Ela se disseminou no interior de São Paulo, principalmente na região de Jundiaí. A grande colônia italiana no estado do sudeste contribuiu para o interesse no cultivo. Foi na mesma cidade que, em 1933, foi criada a uva niagara rosada. Ela surgiu a partir da mutação da variedade branca. Rapidamente, o cultivo da rosada foi capaz de substituir a produção da variedade branca. No Brasil, sem dúvida, o cultivo está bastante ligado a pequenas propriedades. Assim como São Paulo, a região sul é outro polo produtor de uva niagara. Uma das razões é que também registra forte presença de italianos e descendentes. O principal estado é o Rio Grande do Sul, em virtude de ser um forte produtor de vinhos e espumantes.

Ficha Técnica