Vinho do Porto Messias Ruby 750ml

Informações: A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados. - Tipo: Licoroso Tinto Doce - Uva: Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca - Teor Alcoólico: 19.5% - Amadurecimento: Vinho fermentado à temperatura controlada (24-28oC). Quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), sendo posteriormente envelhecido em carvalho até ser engarrafado. - País: Portugal - Região: Douro - Visual: Vermelho rubi - Olfativo: Com aromas de frutas escuras, notas de especiarias e tostado - Gustativo: Ótimo corpo e final agradável - Temperatura de Serviço: 12oC. -Harmonização: Ideal como aperitivo, para acompanhar sobremesas de chocolate e bom para finalizar uma refeição