Vinho lombardo marsala seco 750 ml
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Vinho lombardo marsala seco 750 ml

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Informações do Produto

O vinho Lombardo Marsala Superiore Ambra Seco tinto Italiano é um vinho de cor âmbar com aromas de frutas cítricas, frutas secas, balsâmico e mel. As uvas são colhidas entre a metade e o final de setembro. Após prensagem leve, inicia-se a fermentação alcoólica lenta, sob temperaturas controladas. Ao atingir a quantidade de açúcar desejada (3%), a fermentação é interrompida pela fortificação, que consiste no acréscimo de aguardente vínica. Sua maturação é de no mínimo 24 meses e barricas de carvalho. Uva: Catarrato, Grillo, Inzolia Graduação alcoólica: 18.00 % Harmonização: Ideal para acompanhar embutidos, queijos azuis, queijos curados e sobremesas a base de frutas secas. Amadurecimento: Amadurece, no mínimo, por 24 meses em barrica de carvalho.

Ficha Técnica