Vinho Tinto Mariflor Malbec 2019

Doçura: 2 Tanino: 4 Acidez: 3 Frutado: 5 Olfato: Frutas pretas profundas e maduras (amoras, mirtilos), florais com notas de pimenta e um toque de alcaçuz, com nuances de pão torrado Sabor: Amplo e concentrado, taninos aveludados, com persistência longa revelando frutas maduras e alcaçuz, com uma suavidade discreta Visual: Cor rubi intensa e densa Uva: Malbec Safra: 2019 Potencial de guarda: Até 6 anos País: Argentina Região: Vale do Uco, Província de Mendoza Amadurecimento: 15 meses em barricas de carvalho francês Tipo: Tinto Teor alcoólico: 14,5% Tipo de fechamento: Rolha Produtor: Bodega Rolland Serviço: 16o e 18o C Classe: Secos Harmonização: Carnes grelhadas, pratos de massa com molho robusto, queijos envelhecidos Análise do(a) nosso(a) Sommelier O Vinho Tinto Mariflor Malbec 2019 é um excelente exemplo da rica tradição vinícola da Argentina, especificamente da região do Vale do Uco, na província de Mendoza. Este vinho é composto 100% por Malbec, uma variedade que é a alma dos vinhos argentinos. A produção do Vinho Tinto Mariflor Malbec 2019 começa com a vindima manual, onde as uvas são cuidadosamente selecionadas em pequenas caixas, seguidas de uma seleção manual dupla. O vinho passa por fermentação malolática em barricas de carvalho francês e amadurece por 15 meses nas mesmas barricas, resultando em um perfil sensorial complexo e sedutor. Além disso, apresenta uma cor rubi intensa e uma fragrância rica com frutas pretas maduras como amoras e mirtilos, além de notas florais e especiarias, como pimenta e alcaçuz. No paladar, o vinho é amplo e concentrado, com taninos aveludados e uma persistência longa que revela frutas maduras e um toque de alcaçuz. O vinho pode ser armazenado por até 6 anos em local fresco e escuro, garantindo sua evolução e complexidade. Em virtude da sua produção meticulosa e características distintivas, o Vinho Tinto Mariflor Malbec 2019 é um excelente representante do vinho tinto argentino. Sua riqueza sensorial e potencial de envelhecimento fazem dele uma escolha notável para apreciadores que buscam uma experiência refinada e envolvente. Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos