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Vinho Tinto Ventisquero Reserva Merlot
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“Espirito desafiante”, essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero. Liderada por uma equipe jovem, criativa e empreendedora, a Ventisquero iniciou sua produção em 1998, quando o empresário Gonzalo Vial decidiu investir no setor vinícola com o slogan “Um passo além”. A vinícola se propôs a fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos. A qualidade dos vinhos é garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomado da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange. Tipo: Tinto seco País de Origem: Chile Região: Valle Del Maipo Vinícola: Ventisquero Uva: Merlot Teor Alcoólico: 12% Temperatura de Consumo: 16°C e 18°C Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês (70% do vinho) e envelhece em garrafa por 6 meses. Visual: Vermelho rubi com reflexos violáceos Aromas: Aroma complexo e especiado, reúne com harmonia uma gama de diversos aromas, como frutas vermelhas, amora fresca, pimenta negra, noz moscada, canela, baunilha e chocolate. Paladar: Corpo balanceado, estrutura equilibrada e envolvente, de final suave e sedoso. Harmonização: Carnes vermelhas, queijos e massas com molho vermelho