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Vinho Urceus Primitivo de Manduria
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Urceus faz referência a uma jarra, um cântaro, de uma só asa usado para servir água ou vinho na antiguidade. Seu nome é usado para o Primitivo di Manduria da Cantolio, cujo equilíbrio alcançado entre seu sabor concentrado e frescor o diferencia dos exageros que podem acometer a variedade e a região. Notas balsâmicas e florais dão profundidade à fruta madura. De grande concentração ou aromas intensos, vinhos que nos fazem olhar para a taça com admiração e prestar atenção a seus sabores. Visual: Rubi médio, com reflexos violeta. Olfativa: Menta, sálvia e outras ervas balsâmicas misturadas à fruta madura e saudável. Gustativa: Corpo médio, com um pouco mais de volume em boca. Persistente, com notas florais no final.Harmonização: Este é um vinho macio e intensamente frutado, por isso combina bem com pratos de carne que tenham um toque adocicado, como cozidos com molho de frutas ou legumes. É também bom parceiro dos hamburguers feitos com cebola caramelada!DETALHES: Vinho Fino tinto meio Seco| Itália| Graduação Alcoólica: 14% vol. | Volume: 750 ml