Vinho varvaglione 12 e mezzo primitivo tinto 750ml

Você está comprando: VINHO VARVAGLIONE 12 E MEZZO PRIMITIVO TINTO 750ML País de Origem: ITÁLIA Validade: Indeterminado SOBRE O PRODUTO: FICHA TÉCNICA Região Provincia di Taranto (Puglia) Produtor Varvaglione Tipo Vinho Tinto Médio Corpo Uva Primitivo Temperatura de Serviço De 16 a 18°C Conteúdo 750ml Safra Sob consulta no chat ou e-mail. Visual Coloração vermelho rubi. Olfativo Aroma com toques de ameixa e cereja. Nuances de baunilha e cacau. Gustativo Em boca é um vinho de boa estrutura e final persistente. Harmonização Vegetariano. Sobremesas. Carnes Vermelhas. Quindim. Risoto de Funghi. Elaboração Seleção final dos cachos, desengace de uvas frescas, maceração pré-fermentativa a frio, uso de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica com temperatura entre 24 e 28°C, prensagem descontínua delicada, fermentação malolática, maturação de 100% do vinho em barricas de carvalho americano durante 12 meses, estabilizações, envase e rotulagem. Amadurecimento 100% do vinho em barricas de carvalho americano por 12 meses. Pontuações Ouro - AWC Vienna (2013) | Ouro - Concours Mondial de Bruxelles (2014)