Farinha De Trigo Italiana Caputo Tipo 00 Pizzeria 2Kg

Farinha De Trigo Italiana Caputo Tipo 00 Pizzeria 2Kg Descrição:A Farinha de Trigo Italiana Caputo Tipo 00 Pizzeria é a escolha ideal para aqueles que buscam a autenticidade e a qualidade da tradição italiana na preparação de pizzas excepcionais. Com uma moagem fina e conteúdo proteico equilibrado, esta farinha é a base perfeita para criar uma massa leve, elástica e com o sabor característico das melhores pizzarias italianas. Características Destacadas:Tipo 00 Pizzeria: Moagem fina, ideal para pizzas tradicionais e crocantes.Proteína Balanceada: Proporção equilibrada de proteínas para uma massa elástica e macia.Origem Italiana: Produzida na Itália pela renomada marca Caputo, sinônimo de qualidade.Embalagem de 2kg: Quantidade generosa para várias preparações de pizzas caseiras. O glúten elástico e o amido suave dessa farinha favorecem a formação de massa com excelente hidratação, levedura leve e perfeita, satisfazendo as necessidades dos melhores fabricantes de pizza. Ideal para pizza napolitana clássica. Farinha homologada pela AVPN "Verace Pizza Napoletana" - Verdadeira Pizza Napolitana PESO 2KG TIPO DE FARINHA 00 PROTEINA 12,5% PANIFICAÇÃO W 260/270 ELASTICIDADE P/L 0,50 / 0,60