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Isomalt 150G Chef - Iceberg
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Informações do Produto
Isomalt 150G Chef - Iceberg Contém: 01 Isomalt 150g Chef O Isomalte é um substituto do açucar, na confeitaria pode ser utilizado para caramelizar doces, fazer ninho e esculturas para decoração, e principalmente na decoração vítreas. Características: - composição: glucose, glucitol e isomaltulose Quantidade: - 1 unidade de 150g Dicas: - pode ser usado com corante - modo de uso, levar o Isomalt ao fogo em uma panela até que fique líquido, tirando ao atingir 170oC Medidas Do Pote: Comprimento: 9 cm Largura: 7 cm