1kg - sal amoniáco - bicarbonato de amônio - los temperados
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Informações do Produto
**EMBALAGEM SELADA. CONFIRA NO RECEBIMENTO**Imagens meramente ilustrativas. Produto Los Temperados.O Bicarbonato de Amônia é um composto inorgânico utilizado como fermento químico. Curiosidades do Bicarbonato de Amônia:Na China, é usado na produção de pães no vapor. É o ingrediente responsável por dar a sensação de "crocante por fora, macio por dentro".Preparos com Bicarbonato de Amônia:Utilizado amplamente na indústria alimentícia na produção de biscoitos e bolachas, pois permite que fiquem "achatados".
Ficha Técnica
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