Câmara Climática para 600 Pães Gelopar Inox GCTP-600 AI 220v

Câmara Climática para 600 Pães Gelopar Inox GCTP-600 AI 220v A Câmara Climática para 600 Pães Gelopar é uma solução de qualidade e eficiência para padarias, confeitarias e estabelecimentos que demandam produção em larga escala de pães. Com capacidade para 600 pães, este equipamento é essencial para garantir a preservação da qualidade e frescor dos produtos. Descrição do Produto:Capacidade Generosa:Com espaço para acomodar até 600 pães, essa câmara climática atende às necessidades de produção em escala industrial, mantendo a qualidade e frescor dos produtos. Construção em Inox:Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, proporciona durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, garantindo uma operação higiênica e livre de contaminação. Controle Climático Preciso:Equipada com tecnologia avançada, a câmara climática permite o controle preciso de temperatura e umidade, criando as condições ideais para o armazenamento e maturação dos pães. Acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes de assar. Vaporizador que ajuda a umidificar a massa evitando o seu ressecamento. Eficiência Energética:Desenvolvida para otimizar o consumo de energia, essa câmara climática apresenta um desempenho eficiente, ajudando a reduzir os custos operacionais do estabelecimento. Fácil Operação:Com um painel de controle intuitivo e de fácil acesso, o equipamento permite ajustes rápidos e simples, proporcionando uma experiência de uso conveniente para os operadores. Segurança e Confiabilidade:Dotada de sistemas de segurança e alarmes, a câmara climática oferece proteção adicional contra falhas operacionais, garantindo a integridade dos pães e a tranquilidade dos usuários. Design Moderno e Funcional:Com um design elegante e funcional, este equipamento é uma adição bem-vinda a qualquer ambiente de produção, proporcionando eficiência operacional sem comprometer a estética do espaço. Especificações Técnicas:Refrigeração: Ar forçado com placa fria;Aquecimento: Resistência blindada;Temperatura: Refrigeração +5 a +10C / Aquecimento +30 a +40C;Controlador: Eletrônico;Revestimento Interno: Revestimento interno em aço inox 430;Revestimento Externo: Revestimento externo frontal em aço inox 304;Laterais: Aço revestido Tipo Inox;Portas: Cega;Prateleiras Reguláveis;Gabinete com rodízios;Marca: Gelopar;Modelo: GCTP-600 AI;Tensão: 220v;Consumo: 1kW/diaCapacidade: 600 Pães;Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro no 371/2009; Observação Importante: **Necessário a instalação de kit redutor para bandejas de 600x400mm;** As bandejas não acompanham o produto;** Não recomendado para descongelamento de pães;** Imagens meramente ilustrativas; Medidas:Altura(cm): 204,3Frente(cm): 75Profundidade(cm): 105,6Peso(kg) 127 Conclusão:A Câmara Climática para 600 Pães Gelopar é a escolha ideal para empresas que buscam qualidade, eficiência e praticidade na produção de pães em larga escala. Com sua construção robusta, tecnologia avançada e capacidade generosa, este equipamento oferece um ambiente controlado e seguro para o armazenamento e maturação dos produtos, garantindo assim a satisfação dos clientes e o sucesso do negócio.