Chocolate em pó 50% 1,05 kg Melken Harald

O CHOCOLATE EM PÓ 50% MELKEN VEM PRONTO PARA USO, BASTA ACRESCENTÁ-LO À RECEITA OU POLVILHAR SOBRE A SUPERFÍCIE DESEJADA. POLVILHE SOBRE A SUPERFÍCIE DE BOLOS, TORTAS E PAVÊS PARA UMA DECORAÇÃO QUE TRARÁ AINDA O SABOR DO CHOCOLATE. SE QUISER, COLOQUE SOBRE O BOLO, ANTES DE POLVILHAR, UM MOLDE RECORTADO NO FORMATO DESEJADO, CRIANDO UM CONTORNO DE CHOCOLATE EM PÓ EM VOLTA DO DESENHO. É A FINALIZAÇÃO PERFEITA PARA TRUFAS CLÁSSICAS: FAÇA A MASSA COM CHOCOLATE MELKEN, MODELE-A COM AS MÃOS E, EM SEGUIDA, PASSE NO CHOCOLATE EM PÓ, CONFERINDO UM EFEITO RÚSTICO! UTILIZE-O EM MASSAS E RECHEIOS DE BOLOS E TORTAS PARA UM SABOR DE CHOCOLATE MAIS SUAVE. TAMBÉM É IDEAL PARA BRIGADEIROS TRADICIONAIS E BRIGADEIRÕES. USE TAMBÉM PARA FAZER CALDAS DE CHOCOLATE: LEVE AO FOGO COM LEITE, MANTEIGA E AÇÚCAR ATÉ FICAR HOMOGÊNEO E BRILHANTE! CONTÉM AÇÚCAR EM SUA FÓRMULA E 50% DE CACAU, O QUE CONFERE UMA COR MAIS ESCURA E UM SABOR DE CACAU MAIS INTENSO. SUBSTITUI O CHOCOLATE 33% NA MAIORIA DOS USOS, ACENTUANDO MAIS A COR E O SABOR DE CHOCOLATE. TABELA NUTRICIONALVALOR ENERGÉTICO 69 KCAL = 290 KJCARBOIDRATOS 13 GPROTEÍNAS 1,7 GGORDURAS TOTAIS 0,9 GGORDURAS SATURADAS 0,5 GGORDURAS TRANS 0FIBRA ALIMENTAR 2,7 GSÓDIO 1,9 MG