Chocolate nobre em gotas ao leite 2kg melken harald

Chocolate nobre em gotas ao leite 2kg melken harald Ideal para fazer ovo de páscoa, bombons, trufas, pão de mel, recheios e sobremesas. Temperatura certaTrabalhe sempre com a temperatura ambiente entre 20 °C e 25 °C. Para fazer a têmpera, utilize um termômetro culinário, verificando a temperatura em todas as etapas do processo.Derretimento: 45 °C a 50 °CTêmpera: 28 °C a 29 °CTemperatura de uso: 30 °C a 32 °C IngredientesAçúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, leite integral em pó, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado como poliglicerol e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção de 25 g (15 unidades) Valor energético 133 kcal = 557 kJ 7%VD* Carboidratos 14 g 5%VD* Proteínas 2,0 g 2%VD* Gorduras totais 8 g 14%VD* Gorduras saturadas 4,3 g 20%VD* Gorduras trans 0 ** Fibra alimentar 1 g 3%VD* Sódio 19 mg 1%VD* *Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.