Coalho para Queijo

Gente, o coalho para queijo é o ingrediente ideal pra fazer um aperitivo delicioso e aproveitar com os amigos e a família, viu? O legal é que dá pra encontrar muitas opções com forminhas de até 500g, pra te ajudar na produção dos queijos. Quer conhecer melhor os coalhos para queijo? Então vem comigo:

- Olha, com 7 a 9ml de coagulantes líquidos, você já consegue coagular até 10L de leite, viu? Isso significa que um frasquinho de 200ml em média coagula 250L de leite. Uau!
- Também dá pra achar versões de coalho em pó. Nesses casos, 2,5g coagulam até 40L de leite. Ou seja, um pote de 50g chega a 800L.
- Pra quem trabalha com comércio de queijos, vale a pena apostar nos kits com até 32 unidades de coalho para queijo!
- Ah, você adota a dieta vegetariana? É bom conhecer então opções de queijo vegetal. Dá uma olhadinha na matéria Queijo vegetal, saiba tudo sobre ele!

Procurando coalho para queijo? Aqui no Magazine Luiza tem!