Cocada com Leite Doces Vovó de São Lourenço 650gr
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Cocada com Leite Doces Vovó de São Lourenço 650gr

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Talvez você não saiba, mas a Cocada é um doce tradicional em muitos lugares do mundo, principalmente na Angola e América Latina. Sério, olha que bizarro! As primeiras receitas preparadas aqui no Brasil, usavam açúcar mascavo e, por causa disso, elas eram escuras, ou seja, não era essa cocada branca que conhecemos atualmente, não havia nem sinal da Cocada com Leite. Dá para imaginar?Com o passar do tempo, outros ingredientes foram acrescentados e isso trouxe muitas variantes quanto a sua receita. Em outras palavras, a utilização de rapadura, açúcar cristal, leite de coco, leite condensado, amendoim e poupas de fruta, por exemplo, trouxe uma nova perspectiva de sabor.Portanto, foi aí que a vovó teve uma ideia deliciosa. O leite e seus derivados constituem um grupo de alimentos super importantes para nossa alimentação. Do ponto de vista nutricional, sabemos que o leite é rico em cálcio e proteínas, mas também é uma importante fonte de fósforo, sódio, potássio e vitaminas.Além disso, o consumo de leite tem aumentado drasticamente em todo o mundo, principalmente na forma de produtos lácteos processados. Nesse sentido, o Brasil, é o terceiro maior produtor mundial do setor leiteiro. Então, por que não tornar essa experiência ainda mais inesquecível, criando uma receita bem deliciosa com cocada e leite?Selecionamos os ingredientes com muita destreza, garantindo notas altas de cremosidade, do tacho direto ao pote. Em seguida, acrescentamos o sabor docinho do coco com uma porção extra de leite integral, aliás, ficou perfeito. Como resultado, conseguimos alcançar um nível altíssimo de cremosidade. Você precisa viver essa experiência.Finalmente, chegou o momento de você apreciar a saborosa sobremesa de Cocada cremosa com Leite. Acredite, isso vai mudar seu dia. Ela foi feita exclusivamente para trazer intensidade para sua sobremesa e deixar seus pratos culinários ainda mais irresistíveis. Combina bem como recheios ou coberturas de bolos e tortas, é só escolher como você quer aproveitar, só não pode deixar no pote!

Ficha Técnica