Dom Bernardo Vinho Tinto Tempranillo 2019

"Desde 2008, a Vinicola Dom Bernardo faz parte do rol das melhores adegas do Vale dos Vinhedos, um dos mais procurados destinos turísticos do Brasil. Uma empresa familiar, que iniciou com Luiz Batistello e ee continuidade nas mãos dos filhos Mateus, Marcelo e Mauricio, jovens que minuciosamente, buscam a excelência em cada um dos produtos elaborados direcionados a um público fiel. Os cuidados com cada vinhedo, a coleta no auge da maturação de cada casta e a dedicação na elaboração dos produtos fazem com que cada vinho se torne único, muito mais do que uma obra-prima, pronto para agradar os paladares mais apurados." O Vinho Tempranillo 2019 da Vinícola Dom Bernardo é um Tempranillo de alta qualidade e safra histórica, cujo amadurecimento em barricas de carvalho faz realçar as características presentes na casta. Com certeza um vinho excelente, com ótimo custo/benefício. País : Brasil Origem : Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha Vinícola : Dom Bernardo Tipo : Vinho Fino Tinto Seco Composição : 100% Tempranillo Safra : 2019 Volume : 750ml Vinificação : 12 meses em barricas de carvalho francês Produção : 1200 garrafas Teor Alcoólico : 13,5% Visual : Apresenta uma intensidade de cor média alta com tonalidade vermelho rubi Olfato : Aroma frutado, ressaltando frutas vermelhas maduras integradas com carvalho, conferindo ao vinho boa complexidade aromática Paladar : Vinho de boa estrutura com taninos elegantes e persistentes. Em boca é saboroso, equilibrado, com boa fruta, textura macia e longa persistência. Elegante e sofisticado. Harmonização : Sobrecoxa desossada e recheada com queijo, panceta crocante com purê de abóbora, focaccia de abobrinha, penne ao molho alfredo, galeto assado, bolinho de abóbora com queijo coalho. Temperatura de serviço : 16 a 18°C.