Fermento Cervejeiro Fermentis S-04 (Alta Fermentação).

Fermento Cervejeiro Fermentis S-04 (Alta Fermentação). Fermento ale inglês, selecionado por sua rápida característica de fermentação e sua habilidade de formar sedimentos compactos no final da fermentação, ajudando a melhorar a clarificação da cerveja. Recomendado para a produção de uma grande variedade de ales e especialmente adaptado para cervejas acondicionadas em barris de madeira e para fermentação em tanques cilindro cônicos. Temperatura de fermentação: 15-20c (59-68f) Floculação: alta Sedimentação: alta Dosagem: 50 a 80 g/hl Armenamento: 36 meses a partir da data de produção. Durante o transporte: o produto pode ser transportado e armenado em temperatura ambiente por períodos de tempo não excedendo 3 meses sem afetar sua performance. No destino final: manter em condições secas e frescas ( 10c/50f). Vida útil: ver data máxima para consumo impressa no pacote. Pacotes abertos devem ser selados e mantidos a 4c (39f) e s dentro de 7 dias após abertos. Não usar pacotes moles ou danificados.