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Kaiken Estate Cabernet Sauvignon
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O Malbec e Cabernet Sauvignon Estate da Kaiken são fiéis expoentes da expressão deste tipo no terroir do Valle de Mendoza. Vinhos finos, com sensualidade e com presença de fruta e diversidade de aromas com o aporte adequado brindado por seis meses de envelhecimento em madeira francesa. Esta linha se complementa com um fresco Rosé elaborado a parte da videira emblemática da Argentina, Malbec, e o novo Sauvignon Blanc Semillón, um vinho atraente, suave e com uma carga de frutos marcada. PAÍS: Argentina, Mendoza VINÍCOLA: Kaiken TIPO: Tinto Seco SAFRA: 2020 UVA: Cabernet Sauvignon COR: Profunda cor vermelha rubi VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 14,0% AMADURECIMENTO: Após a fermentação, 60% do vinho foi envelhecido por seis meses em barricas francesas e o restante permaneceu sem contato com madeira. Buscando ressaltar os sabores e romas frutais, e manter seus taninos suaves e sedosos. TEMPERATURA: 16oC – 18oC SABOR: Ao paladar encontramos uma expressão genuína dos sabores típicos de um Cabernet Sauvignon, mas marcado por uma incomum e extraordinária suavidade na boca. AROMA: Intensidade média alta que se desdobra ao nariz com uma ampla e variada expressão frutal, onde predominam a notas que evocam frutos vermelhos frescos, misturados com aromas de eucaliptos e menta. HARMONIZAÇÃO: Queijos maturados, massas e carnes