Kit 4 Un Vinho Bebber Conecto Carvalho 750 ml

CONECTO CARVALHOProdutor: Família BebberTipo de vinho: Nobre Tinto SecoUvas: Cabernet Franc (Serra Gaúcha) e Petit Verdot (Campanha Gaúcha)Safra: 2020Terroir: Serra e Campanha GaúchaGraduação Alcoólica: 14,5%Amadurecimento: 18 meses de maturação em Carvalho Francês e Americano;Volume: 750 ml.Vinificação: Desengace e esmagamento, maceração a frio por 5 dias. Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação com temperatura controlada, com máxima de 22oC. Fermentação lenta por 12 dias. Maceração pós-fermentativa por 5 dias. Descuba e prensagem das cascas, mistura do vinho flor e vinho prensa. Fermentação malolática. Maturação em carvalho. Engarrafamento. Afinamento em garrafa.Temperatura de Serviço: 16 °C a 18 °C