Kit 6 vinho chile reserva contornos rosé seco courmayeur 750 ml

Descrição: Variedades: Cabernet Sauvignon (100%). Vinhedos: Valle Colchagua, Chile. Tempo de guarda: 2 anos. Álcool: 13,0% Açúcar: 1,2 g/L Safra: 2021 Método de elaboração As uvas da variedade Cabernet Sauvignon são cuidadosamente selecionadas e desengaçadas, posteriormente enviadas à prensa onde permanecem algumas horas em contato com a casa até extrair a tonalidade rosé e, após, são separadas o sólido/líquido. O mosto é enviado para tanques de aço inox onde inicia-se a fermentação com leveduras selecionadas e controle de temperatura (12ograus). Posteriormente o vinho é estabilizado e em seguida é filtrado e engarrafado. Descritores Visual: Coloração rosa salmão, brilhante. Aroma: Revela aromas de frutas vermelhas e tropicais, com notas de cereja, framboesa e um sutil toque de lima e abacaxi. Paladar: Em boca, de corpo médio e refrescante com acidez equilibrada e de boa persistência complementam o perfil gustativo desse vinho. Harmonização: Ideal para acompanhar carnes brancas assadas, risoto de camarão, patês picantes, presuntos, queijos, massas com molho branco, ravióli de espinafre e carne, grelhados, salmão, saladas em geral. Temperatura de serviço: 8 a 10°C.