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Montes Alpha Special Cuvée Pinot Noir
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O Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Pinot Noir e Chardonnay são um novo marco que nasceu de um desafio auto imposto por nossa equipe de viticultores e vinicultores, chefiada por Aurelio Montes, de elevar nosso padrão de qualidade, criando uma nova geração de vinhos premium superiores ao Montes Alpha. PAÍS: Chile, Vale do Aconcágua SAFRA: 2020 AMADURECIMENTO: 35% do vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês por 12 meses VINÍCOLA: Viña Montes UVA: 100% Pinot Noir TEMPERATURA: 16oC – 18oC TIPO: Tinto Seco COR: Vermelho rubi VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 14,5% SABOR: A acidez naturalmente vibrante torna esse vinho refrescante, suculento e fácil de beber. De volume médio, seus taninos aveludados proporcionam uma sensação adocicada a esse Pinot Noir de final de boca elegante e prolongado que acentua os aromas percebidos no nariz AROMA: O nariz impressionantemente potente proporciona aromas de frutas silvestres frescas como a amora, o mirtilo e a cereja fresca. Notas de ervas e flores selvagens resultam em aromas de floresta após a primeira chuva, tudo sobre um fundo que lembra a alcaçuz e baunilha HARMONIZAÇÃO: Percados, carnes vermelhas e de caça