Montes Wings Carménère

” Buscamos sempre ir mais longe, dessa vez, queríamos ir mais alto, ir além da sabedoria, é desafiador e para voar são necessárias duas asas. um voo criativo de duas gerações, nosso fundador, aurelio montes e seu filho homólogo, aurelio montes, realizam esse voo criativo que dá vida a um carmenere único.” Montes Alpha. PAÍS: Chile, Vale de Apalta SAFRA: 2019 AMADURECIMENTO: 18 meses em barricas de carvalho francês VINÍCOLA: Viña Montes UVA: Carmenère 85% - Cabernet Franc 15% TEMPERATURA: 16oC – 18oC TIPO: Tinto Seco COR: Cor vermelha profunda com tons violáceos VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 14,5% SABOR: Na boca sente-se como um vinho redondo, extremamente suave e poderoso. Final longo e agradável AROMA: O nariz mostra grande intensidade, com aromas de frutos pretos como amoras e mirtilos, acompanhados de agradáveis ​​notas de especiarias como pimentão e pimenta preta HARMONIZAÇÃO: Massas, carnes vermelhas e de porco