Panela Assadeira Levain De Ferro Fundido Com Tampa De Ferro

Projetada por padeiros para padeirosA Panela Assadeira Multiuso Levain foi projetada especialmente para aqueles que amam fazer pães artesanalmente como os de fermentação natural. Construída inteiramente de ferro fundido e com encaixes precisos, esse utensílio cria o ambiente perfeito para assar pães em um forno doméstico convencional como Dutch Oven ou Forno Holandês. Com alças estrategicamente colocadas em todos as faces do produto, a sua ergonomia torna mais seguro o manuseio da panela.Composta de duas peças, a base e a tampa, a Levain também é multifuncional. Utilize a base para focaccias, grelhar carnes, legumes e para qualquer outro cozimento que você imaginarVocê vai preparar pães, roscas e bolos em um utensílio inovador, com a qualidade e resistência que só o ferro fundido pode oferecer.Permite o preparo de pães baguete, oval, redondo, roscas ou no formato que você desejar Pode ser usada em churrasqueiras, fornos elétricos, a gás, lenha.- 2 em 1: Assadeira e Chapa/Frigideira- Sistema de vedação para maior retenção do calor- Pode ser usada em churrasqueiras, fornos elétricos, a gás, lenha. - Ideal para fazer focaccias, pães e roscasDimensões:Comprimento com as alças: 40 cm (use essa medida para saber se ela cabe no seu forno)Comprimento sem as alças: 33,5 cmLargura: 26 cmAltura:16 cmPeso: 8,5 kg