Panela Defumação Frigideira Multiuso em Ferro Serragem 25cm

Panela Defumação Frigideira Multiuso em Ferro Serragem 25cm A panela de defumação serve para você preparar alimentos defumados de forma fácil e rápida no fogão de sua casa ou apartamento. Com ela, você defuma carne vermelha, frango, peixe, vegetais, tofu e diversas outras receitas! Esse utensílio ainda é considerado 3 em 1, pois além do uso convencional como panela defumadora, ela pode ser utilizada como assadeira, indo direto ao forno para preparar pães, bolos e etc. A caçarola pode servir como uma panela de ferro convencional para outros preparos, como caldos, refogados, pirão, etc, retirando a placa de defumação e a grelha. Com a frigideira que é a tampa, você ainda pode preparar e grelhar carnes suculentas, peixes, ovos, omeletes, panquecas e todos os tipos de alimentos. Não lavar o conjunto enquanto estiver quente. Blend de madeiras nobres sem tratamento químico. Procedimento Para Defumação: 1- Deixar a panela esquentar (testar com uma pitada de serragem, se ao colocar já começar a sair a fumaça, está no ponto). 2- Colocar 2.1⁄2 colheres de sopa de serragem no centro da panela. 3- Colocar a tampa defumador sobre a serragem, colocar a grade sobre a tampa defumador. 4- Colocar a carne sobre a grade (a quantidade de serragem sugerida é suficiente para 1.1⁄2 Kg de carne. 5- Colocar a frigideira/tampa do defumador e colocar a temperatura para fogo médio. 6- O tempo de defumação varia de uma a uma hora e meia (depende da temperatura e da espessura da carne). Quando a carne estiver dourada está pronto, só degustar. Características do Produto: Medida Caçarola e Frigideira: 25cm. Medida Defumador: 19cm. Medida Grade: 20cm Itens Inclusos: 01 Tampa de Ferro (Modelo Frigideira) 25cm. 01 Defumador Ferro Fundido. 01 Caçarola (Base) 25cm. 01 Pacote de Serragem. 01 Pegador Térmico. 01 Grade em Arame. 01 Luva Térmica. Código: 1068-RIG.