Receitas com Doritos
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Pimenta
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Perguntas frequentes
Gente, a pimenta é um tempero bem picante e que ajuda a destacar o sabor dos alimentos, né? E tem vários tipos dela pra escolher! A pimenta do reino, por exemplo, pode até substituir o sal em alguns pratos. Quer saber mais sobre pimentas? Vem comigo que eu te conto:
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Gente, a pimenta é um tempero bem picante e que ajuda a destacar o sabor dos alimentos, né? E tem vários tipos dela pra escolher! A pimenta do reino, por exemplo, pode até substituir o sal em alguns pratos. Quer saber mais sobre pimentas? Vem comigo que eu te conto:
- A pimenta malagueta verde e vermelha é tradicional na culinária baiana e, por ser pequena, é uma boa opção pra molhos de pimenta e conservas, tá?
- Quem adora equilibrar ardência com sabor também vai adorar a pimenta calabresa! Ela é muito picante, porque é feita da pimenta dedo de moça seca. Fica deliciosa em molhos pra carne e linguiças.
- Já a pimenta rosa combina com queijos, chocolates e grelhados. Ela é bem suave!
- Agora, na hora de cozinhar frutos do mar, a dica é temperar com a pimenta caiena, tá? Ela é muito cheirosa! E o legal é que também serve pra dar um toque especial no seu cafézinho! Basta colocar uma pitada quando ele tiver pronto!
- Ah, quer aproveitar pra conhecer alguns moedores de sal e pimenta? Clica aqui!
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