Polvilhador de inox 10,5 cm com gatilho manual

O polvilhador é um utensílio essencial, especialmente para aqueles que seguem uma dieta sem glúten. Além de ser amplamente utilizado para decorar bolos com açúcar de confeiteiro ou chocolate, ou para polvilhar canela em sobremesas, ele desempenha um papel crucial na preparação de receitas sem glúten. O glúten é o responsável por conferir estrutura e liga às massas, e a ausência dele torna os pães e bolos sem glúten mais frágeis. Por isso, é vital que todas as farinhas utilizadas em receitas sem glúten sejam bem peneiradas. Esse processo não só evita a aglomeração de ingredientes, mas também garante uma distribuição uniforme, o que é fundamental para a qualidade da massa. Ao peneirar, conseguimos melhorar a aeração das farinhas, permitindo que, mesmo sem o glúten, as preparações cresçam adequadamente e apresentem uma textura semelhante à das receitas tradicionais. Assim, o polvilhador se torna um aliado indispensável na busca por resultados deliciosos e satisfatórios.