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Vinho Bah 2020 Tannat E Touriga Nacional Família Bebber
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Informações do Produto
Vinho BAH 2020 Tannat e Touriga Nacional Família Bebber 750ml Vinhedo: serra do Sudeste, 450 metros de altitude e Campos de Cima da Serra, 900 metros de altitude Colheita: 4 semana de fevereiroVinificação: maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica com temperaturaControlada e leveduras selecionadas, separação das sementes (delestagem), remontagens diárias manuais (pigeage)Maturação: maturou 12 meses em barricas de carvalho francês e americanoDegustação: límpido e brilhante, rubi intenso, com notas de ervas, especiarias,Pimenta negra e leve tostado, apresenta bom corpo, com final de boca persistente e taninos macios.Temperatura de consumo: 15 a 18 oCHarmonização: carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, churrasco e queijos maturados levemente picantes.