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Vinho Bebber Conecto Gran Blend 750 ml
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Características do Vinho:Vinho Bebber Conecto Gran Blend 750 mlProdutor: Família BebberTipo de vinho: Nobre Tinto SecoUvas: Cabernet Franc (Serra Gaúcha) e Petit Verdot (Campanha Gaúcha)Safra: 2020Terroir:Serra e Campanha GaúchaGraduação Alcoólica: 14,5%Amadurecimento: 18 meses de maturação em Concreto e Carvalho Francês e Americano;Volume: 750 ml.Vinificação: Desengace e esmagamento, maceração a frio por 5 dias. Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação com temperatura controlada, com máxima de 22oC. Fermentação lenta por 12 dias. Maceração pós-fermentativa por 5 dias. Descuba e prensagem das cascas, mistura do vinho flor e vinho prensa. Fermentação malolática. Maturação em concreto e carvalho. Engarrafamento. Afinamento em garrafa.O Gran Conecto é um Blend que representa a conexão definitiva. A união entre concreto a carvalho em um blend criado cuidadosamente pelo enólogo Felipe Bebber.Poderoso, marcante e intenso. Aprecie e sinta a conexão entre a vivacidade do concreto e a complexidade do carvalho. Temperatura de Serviço: 16 °C a 18 °C