Vinho Branco Seco Torrontés Vintage Don Guerino 750 ml

Torrontés Vintage Don Guerino Vintage, retrata o carro Fiat600 – 1973, usado por Bruno Motter durante seu Curso de Enologia, em Mendoza, na Argentina. Em Mendoza, percorrendo as principais zonas vitivinícolas apaixonou-se pelas cepas Malbec e Torrontés, ícones da vitivinicultura Argentina, vislumbrando a possibilidade de implantá-las nos vinhedos da Vinícola Don Guerino, na Serra Gaúcha. Torrontés Vintage é um vinho jovem, tropical e de consumo rápido. BRUNO MOTTER PRINCIPAL ENÓLOGO DA VINÍCOLA Anotações de degustação Coloração amarelo claro com reflexos esverdeados. Possui uma alta intensidade aromática com notas a flores brancas, papaia, e frutas tropicais. Equilibrado, refrescante e persistente. Variedade 100% Torrontés Vinhedos Alto Feliz – Serra Gaúcha Vinificação Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Prensagem em prensa inerte. Fermentação a temperatura de 14°C. Filtração estabilização e engarrafamento. Detalhes técnicos Produção por hectare: 10 ton/ha Colheita Última semana de fevereiro Tempo de guarda 3 anos Grau alcoólico 12,5% vol. Temperatura de consumo: 6-8°C Harmonize com Saladas Peixes Carnes brancas Sushis