Vinho Branco Suave Naturelle Casa Valduga 750ml

Representa a história da Famiglia Valduga e o legado de gerações passadas. É um resgate do belo e simples. São as raízes mais profundas, o alicerce mais resistente, a inspiração mais doce.VISÃO: Límpido e brilhante, de coloração amarelo esverdeado.PALADAR: Caracteriza-se pela sua leveza, reflexo do equilíbrio entre acidez e doçura.OLFATO: Com predominância de aromas frutados e florais, possui notas de melão, pêssego e limão, harmonizados com flores brancas.Teor alcoólico: 10%Uva: Moscato e MalvasiaHarmonização: Queijos azuis, doces, frutas, sobremesas e pratos leves.Elaboração: Seleção final dos cachos;Desengace das uvas frescas;Maceração em frio;Prensagem descontínua e delicada;Limpeza estática à frio do mosto;Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae;Fermentação alcoólica com temperatura de 15o a 16oC;Estabilização tartárica;Filtração;Engarrafamento.