Vinho calafuria rosato tormaresca 750 ml

VINHO CALAFURIA ROSATO TORMARESCA 750 ML O Rosato Calafuria da Tormaresca é um vinho extremamente agradável, com notas florais de rosa e jasmim, elegante e perfeitamente equilibrado. A adega criada em 1998 por Marchesi Antinori confirma-se como uma das melhores da região com este Rosato elaborado com uvas Negroamaro. Região: Puglia, Itália Vinícola: Tormaresca – Antinori Uva: Negroamaro Tipo: Rosé Harmonização: Aperitivo, primeiros pratos, peixe, massas, mariscos e vôngole, legumes... Serviço: 8°c – 10°c Tempo de guarda: 5 anos Teor alcoólico: 12% Vinificação: Curto período de maceração. A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável. . Conhecido como o nome por trás do Renascimento Moderno da Puglia na indústria vinícola. O rótulo do vinho Tormaresca foi criado no ano de 1998 pela Família Antinori. A principal razão para estabelecer esta marca foi trazer o máximo potencial dos ricos terroirs encontrados nas regiões de Murgia Alo Salento, na Apúlia. Até à fundação da Tormaresca, a região da Puglia só era conhecida pela quantidade de uvas que produzia e não pela qualidade. Isso mudou depois de 1998! Atualmente, a Tormaresca é o único produtor de vinhos nas duas áreas vitícolas extremamente nobres da Puglia, Castel del Monte DOC e Salento. Os vinhos criados sob este rótulo são inteiramente elaborados a partir de uvas cultivadas em sua própria propriedade. As duas quintas detidas por este rótulo são: Bocca di Lupo Estate em Castel del Monte DOC – Esta propriedade de 250 acres está localizada a uma altura de cerca de 800 pés acima do nível do mar. Encontrado perto do Vulture Vulture na região de Murgia, esta propriedade goza de sol ilimitado o tempo todo. O clima e a elevação deste vinhedo o tornam ideal para o cultivo de variedades como Chardonnay, Aglianico, Fiano, Moscato e Cabernet Sauvignon. Estate Masseria Maime em Salento – Esta propriedade de 625 acres está localizada ao longo da costa do Adriático. A temperatura, as condições do solo e o terroir geral desta região fazem desta propriedade um paraíso para o cultivo de variedades nativas como Negroamaro, Primitivo e Fiano, juntamente com algumas variedades internacionais como Chardonnay e Cabernet Sauvignon. Este rótulo é conhecido por fazer os vinhos perfeitos usando uma mistura de técnicas de vinificação modernas e tradicionais, usando os melhores especialistas da área. Hoje, a marca Tormaresca vem criando muitas inovações na indústria vinícola, como a criação do Fichimori, um vinho tinto que precisa ser servido frio.