Vinho Carmen Insigne Chardonnay 2022 (Viña Carmen) 750ml

Elaborado pela primeira vinícola do Chile, o Carmen Insigne Chardonnay é um branco saboroso, combinando notas de frutas maduras com leve toque de carvalho. Cremoso no palato, é um vinho que acompanha particularmente bem crustáceos, mas pode ser bebido até mesmo sem comida. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Viña Carmen País: Chile Região: Chile Tipo: Branco Uva: Chardonnay Volume: 750ml Teor alcoólico: 13 Temperatura de Serviço: 09 a 12oC Sugestão de guarda: Até 5 anos Combinações enogastronômicas: Carnes brancas, peixes e frutos do mar. Vinhedo: Vinhedos próprios localizados em Maipo, Cachapoal, Colchaga, Curicó, Maule, no Valle Central. Vinificação: Colheita manual das uvas. Após uma prensagem delicada, que é uma das etapas mais importantes para os vinhos brancos, o mosto é mantido em contato com as borras por 8 dias a 3°C, sendo depois filtrado, com remoagem e fermentado nas cubas de aço (80%). Maturação: Maturado durante 4 meses em cubas de aço e barricas de carvalho (80%-20%) antes do assemblage e do engarrafamento.