Vinho errazuriz 1870 reserva cabernet sauvignon tinto 750ml

Você está comprando: VINHO ERRAZURIZ 1870 RESERVA CABERNET SAUVIGNON TINTO 750ML País de Origem: Chile Validade: Indeterminado SOBRE O PRODUTO: Quem esta acostumado aos vinhos de Cabernet Sauvignon do Chile vai se surpreender com este exemplar da vinicola Errazuriz. A Cabernet Sauvignon amadureceu ainda mais elegante e equilibrada nos vinhedos da Errázuriz – espalhados pelo Vale do Maipo e do Aconcágua – na safra de 2016. O ano foi mais frio do que o costume nos dois vales, fazendo com que a temporada de maduração fosse mais longa. Apesar da cor rubi profunda, o vinho é extremamente elegante e equilibrado. Seus aromas vão de ameixa, cereja e cassis a toques balsâmicos, de baunilha e especiarias, isso sem falar nas notas de pimenta vermelha e hortelã, características da Cabernet no Chile. É um vinho carnudo e suculento, que não deixa arestas no paladar (tem acidez e taninos muito refinados, mostrando perfeita integração com a madeira!). Ótima opção para abrir ao receber os amigos em casa! Foi depois de viajar o Chile de norte a sul que Don Maximiliano Errázuriz encontrou no Vale do Aconcágua o terroir ideal para as mudas europeias que trouxe para o país sul-americano em pleno século XIX. Foi pioneiro na exploração do Vale para a produção de vinhos finos e abriu as portas da vinícola batizada com o sobrenome de sua família em 1870. Os seus descendentes herdaram seu espírito visionário e consagraram seus vinhos mundo afora. Hoje, a vinícola é conduzida por Eduardo Chadwick Errázuriz que conta com o enólogo Francisco Baettig, um dos mais respeitados do Novo Mundo. Produtor: Errazuriz País: Chile Região: Valle Central Volume: 750ml Variedades: 100% Cabernet Sauvignon Teor Alcoólico: 13% vol. Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C - Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos - Aroma: Aromas de ameixa, pimenta vermelha e pimenta preta moída. - Sabor: Paladar predominantemente picante e frutado. - Harmonizações: Filé mignon au poivre, bauru tradicional ou caponata de berinjela.