Vinho esporão reserva doc alentejo 750ml tinto

Este vinho é um clássico da Esporão, foi o primeiro produzido pela vinícola em 1985, na DOC alentejana, e mantém o caráter rico e típico de seu terroir. Graças ao misto de solos de natureza granítica e argilosa e ao clima mediterrâneo e continental, é possível elaborar vinhos encorpados e potentes, mas ainda equilibrados e sedutores. Este tinto é feito a partir das castas Aragonez, Trincadeira, Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet, assinado pelo David Baverstock, enólogo Australiano que já mora em Portugal há 15 anos, e Sandra Alves, diretora enológica da vinícola. As uvas do vinho são colhidas a mão e estagiam em barricas de carvalho americano e francês por um período de 12 meses, o que lhe confere estrutura e complexidade. De intensa cor vermelha rubi, este vinho oferece aromas intrigantes que começam com frutas pretas maduras, como amora e mirtilos, acompanhadas de notas de cacau, chocolate amargo, alcaçuz e pimenta preta moída. No paladar é rico e complexo, onde predominam notas intensas de fruta preta e especiarias. Tem boa acidez, taninos pronunciados mas muito macios e culmina em um final longo e persistente. 93 Pontos - Revista Adega - “Elaborado pela primeira vez em 1985, esse tinto é composto a partir de Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Touriga Franca, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho americano (60%) e francês (40%). Esse vinho vem mudando no passar dos anos, mas as safras 2019 e, principalmente, essa 2020 marcam uma nova e melhor fase do Reserva, com mais precisão, frescor e nitidez de fruta, tudo mostrado de modo mais austero, com sua acidez pulsante e seus taninos tensos ditando as regras e conferindo fluidez ao vinho. Álcool 14%”. 92 Pontos + Escolha do Editor - Wine Enthusiast - “O vinho é estruturado com alguns taninos firmes e uma textura jovem. É denso, com muitas camadas de fruta, acidez e com um núcleo seco. Envelheça este impressionante vinho até 2024, quando terá amolecido e se tornado um vinho poderoso e generoso”. HISTÓRIA A Herdade do Esporão estará para sempre na história dos vinhos portugueses por seu trabalho inovador e desbravador na região do Alentejo. A família Roquette foi pioneira na produção de vinhos alentejanos para exportação, com a Herdade do Esporão. Nos últimos anos se instalaram no Minho, região do Vinho Verde, mas seu maior sucesso fora do Alentejo, sem dúvidas é a Quinta do Crasto, no Douro, uma das referências na produção de vinhos modernos e à frente da renovação das práticas enológicas na região.