Vinho Nederburg Sauvignon Blanc 750Ml

Vinho Nederburg Sauvignon Blanc 750MlNederburg Sauvignon Blanc Esta linha homenageia gerações de enólogos que deixaram sua marca na história da Nederburg. Provenientes de vinhedos em altitudes de 100 a 150 metros, as uvas são colhidas manualmente na parte da manhã, entre fevereiro e março.Após prensagem, a fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável durante 3 semanas, sob temperatura de 15°C. Maturação: 2 meses, sur lie (o vinho é mantido em contato com os sedimentos residuais da fermentação).Vinho branco nederburgNederburg Sauvignon Blanc 750mlTipo: Tinto SecoUva: 95% Sauvignon Blanc e 5% SémillonSafra: Sob consultaRegião: W.O Western Cape, África do SulProdutor: NederburgTeor alcoólico: 14.5%Volume: 750 mlTemperatura de serviço: 8 à 10° CGuarda: Pronto para consumoHarmonização: Com - Cordeiro, aves, carnes vermelhas magras como Vinificação: Vinificação tradicional em tanque com controle de temperaturaMaturação: De 8 à 12 meses em carvalhoValidade: Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luzVisual: Cor rubi-escura e profundaOlfato: O frutado é fresco, com notas de framboesas e groselhas, bem temperadas por pimenta, um toque mineral, tostado e sabores adicionais a pitangasPaladar: Muito bem equilibrado, boa intensidade e final de prova mais longo e persistente