Vinho Rola Douro Tinto 750ml

Este tinto é uma linda criação de Ana Rola, enóloga e fundadora do projeto vinícola Rola Wines, que nasceu da vontade de criar vinhos de identidade tamanha e caráter tão único e especial que poderiam ser rastreados às vinhas que o originaram. Apresenta cor rubi com reflexos violáceos. No nariz exibe notas de frutas pretas maduras, como amoras e ameixas, notas de especiarias, como pimenta e cravo, além de toques de tabaco e baunilha. Em boca tem médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas pretas maduras, especiarias e toques defumados. As uvas que compõem este blend de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, castas típicas do Douro, foram cultivadas em vinhedos diferentes, parcelas situadas nas mais privilegiadas zonas de cultivo vitícola da região. O processo de vinificação acontece em tanques de aço inox e, após a fermentação malolática, o vinho é transferido para barricas de carvalho, onde permanece 12 meses para adquirir ainda mais profundidade, complexidade e estrutura. Ao degustar esse belíssimo Reserva, nos surpreendemos com sua pureza e qualidade da fruta, que se completam com uma discreta presença de carvalho. No nariz, entrega notas vegetais, levemente florais e com nuances de fruta madura, com um toque rústico.