Vinho Rosé Saurus Família Schroeder - 750ml

História do produtor: Familia Schroeder é uma vinícola localizada em uma nova região vitivinícola, a Patagônia! De descendência européia, Schroeder é uma família pioneira, com empreendimento nas mais diversas áreas desde o início do século XX. Nas últimas décadas seus esforços foram dedicados a transformar os solos áridos da Patagônia em um oásis para vinhos de alta qualidade. Com vinhedos localizados em um terreno inclinado em San Patricio del Chañar Valley, combinando tecnologias de vanguarda para a produção de uvas das cepas Malbec, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Torrontés. Uma curiosidade, durante a construção da adega foram encontrados fósseis de dinossauros da família Titanosauria, inspirando a criação das linhas Familia Schroeder Saurus e Saurus Select. Sensações visual olfativa e gustativa: Este é um rosé de cor pálida brilhante com reflexos salmão. Aroma delicado e puro, com pequenas frutas vermelhas, notas florais de rosa. Na boca é leve, com acidez fresca e conjunto muito equilibrado. Harmonização: Aves, carnes brancas, frutos do mar queijos, saladas e vegetais Tipo: Rosé País: Argentina Região: Patagônia Produtor: Schroeder Uva: Pinot Noir Safra: 2021 Teor alcoólico: 13% Garrafa: 750ml Amadurecimento: 4 meses em inox, sur lie