Vinho Salton Classic Trivarietal

Vinho com coloração roxa intenso viva, com aromas de frutas vermelhas, nozes, pimentão, cogumelo com muita estrutura e final de boca prolongado. Trivarietal: Cabernet Sauvignon, Malbec e Tannat. Estes varietais são vinificados separadamente. Após a separação do engaço as uvas são bombeadas para os tanques de fermentação onde são adicionados os fermentos selecionados. O tempo de fermentação e maceração ocorre em torno de 20 dias. O vinho é separado das partes sólidas e é armazenado em tanques de inox para sua estabilização espontânea. Realização do corte: Cabernet Sauvignon - confere estrutura, aromas intensos e elevado potencial de amadurecimento. Malbec - confere aromas florais, frutados, especiarias, pimenta. Tannat - confere aromas fortes e grande quantidade de taninos.